20.10.2023 roku w Winnicy Marcyporęba odbyło się wielkie święto marki lokalnej – Gala marki lokalnej Dolina Karpia.
Program gali opierał się na niesamowitej więzi i współpracy producentów z Doliny Karpia, których jakościowe produkty nieustannie zachwycają nas smakami, wzmacniają nasze zdrowie oraz inspirują do podejmowania aktywności. Dlatego w programie uroczystości nie zabrakło potraw z wykorzystaniem produktów oznaczonych marką lokalną Dolina Karpia, a także prezentacji markowych usług.
Uczcie kulinarnej towarzyszył koncert Piotra Schmidta z zespołem.
Gala prowadzona była przez Annę Świątek – dyrektor biura Stowarzyszenia Dolina Karpia oraz współtwórczyni programu marki lokalnej Dolina Karpia i Ekomuzuem Doliny Karpia, a także Łukasza Dziedzica – kierownika Publicznej Biblioteki w Zatorze, dziennikarza i redaktora naczelnego samorządowych czasopism.
W pięknej scenerii Winnicy Marcyporęba odwiedziło nas wielu wspaniałych gości, byli to między innymi:
– pan Roman Wcisło – z-ca dyrektora departamentu funduszy europejskich w urzędzie marszałkowskim województwa małopolskiego.
Kapituła marki lokalnej Dolina Karpia, która decyduje o nadaniu znaku marki lokalnej Dolina Karpia produktom i usługom:
– pani Olga Gałek – Przewodnicząca Kapituły, kreatorka produktów lokalnych, autorka metody budowania marki lokalnej
– pani Ewa Wachowicz – restauratorka, dziennikarka, prezenterka i krytyk kulinarny
– pan Sławomir Nosek – przewodnik miejski i górski, pilot wycieczek, instruktor i egzaminator przewodnictwa i pilotażu wycieczek, właściciel firmy goodguide.pl.
Burmistrzowie, wójtowie i przedstawiciele gmin Doliny Karpia:
– pan Mariusz Makuch – Burmistrz Zatora
– pan Augustyn Ormanty – Burmistrz Kalwarii Zebrzydowskiej
– pan Bogusław Antos – Wójt gminy Brzeźnica
– pan Mariusz Krystian – Wójt gminy Spytkowice
– pan Marek Jasiński – Wójt gminy Osiek
– pan Grzegorz Gałgan – Wójt gminy Polanka Wielka
– pan Tomasz Kosowski – Wójt gminy Przeciszów
– pan Grzegorz Łopatecki – Z-ca Wójta gminy Tomice
– pani Urszula Schmitz – Sekretarz gminy Mucharz
– pan Wacław Radoń – Sekretarz gminy Stryszów
a także przedstawiciele Rady i Komisji Rewizyjnej Stowarzyszenia Dolina Karpia, użytkownicy znaku marki lokalnej Dolina Karpia oraz przedstawiciele lokalnych i regionalnych mediów.
Główną częścią gali było wręczenie certyfikatów nowym użytkownikom marki lokalnej Dolina Karpia z edycji 2023, jak również interaktywne panele z udziałem Kapituły i użytkowników marki lokalnej Dolina Karpia.
W edycji 2023 znak marki lokalnej Dolina Karpia otrzymało 5 podmiotów:
– Winnica Marcyporęba – wino gronowe
– Winnica Zacisze – wino gronowe
– Oleje prosto z pola – naturalne mydło konopne – przyjaciel skóry
– Edu – Centre Dolina Karpia – oferta edukacyjna Edu – Centre Dolina Karpia
– Przystań Leniówka – wypożyczalnia sprzętu wodnego
Począwszy od roku 2017 Stowarzyszenie Dolina Karpia organizuje nabory na użytkowników znaku marki lokalnej Dolina Karpia. Obecnie w tym gronie znajdują się 22 podmioty z obszaru Doliny Karpia posiadające znak marki lokalnej na 19 produktów i 14 usług. Stowarzyszenie Dolina Karpia przez wiele lat budowało markę lokalną obszaru Doliny Karpia opartą na zrównoważonym rozwoju przy wykorzystaniu lokalnych zasobów kulturowych
i przyrodniczych. Marka Dolina Karpia budowana była we współpracy ze społecznością lokalną, partnerami samorządowymi i sympatykami. Zwieńczeniem prac nad marką lokalną jest znak słowno-graficzny w postaci witrażowego, energetycznego i przykuwającego uwagę karpia, którego mnogość kolorów nawiązuje do magii łuski karpia i czasów królewskich, kiedy to wszelkie ważne symbole i treści przedstawiano na witrażach.
Do grona użytkowników marki lokalnej Dolina Karpia z lat 2017 – 2022 należą:
• Produkty lokalne
Skarby Doliny Karpia – karp wędzony
LollyPolly – krówka zatorska, lody zatorskie, wafelki zatorskie, landrynki zatorskie
Restauracja Revel – chleb Revel z Doliny Karpia, lody Revel
Pasieka na Zastawiu – miód rzepakowy nektarowy
Pasieka u Wojtka – miód wielokwiatowy
Diogra – mąka orkiszowa, ziarno orkiszu
Plantacja Borówki – borówka z Zatorskiej – świeży owoc
Oleje prosto z pola – olej lniany, olej rzepakowy
Winnica Marcyporęba – cydr lekki premium
Supermarket Hana – stoisko produktów lokalnych Doliny Karpia
• Restauracje
Restauracja Revel – menu Doliny Karpia
Restauracja Tarniówka – menu regionalne
Restauracja Resto – menu regionalne
• Aktywny wypoczynek
kajaki-na-skawie.pl – spływy kajakowe po rzekach Skawie i Wiśle
• Edukacja i warsztaty
LollyPolly – warsztaty z produkcji krówki zatorskiej
Pasieka na Zastawiu – warsztaty pszczelarskie
Towarzystwo na Rzecz Ziemi – wycieczka ornitologiczna po kompleksie stawowym Przeręb
Biuro Turystyczne “Dolina Podróżnika” – markowe wizyty studyjne po Dolinie Karpia
• Obiekty noclegowe
Molo Resort – usługa hotelowa i gastronomiczna
Villa Natura – usługa hotelowa
Radocza Park Active&Spa – usługa hotelowa z zapleczem rekreacyjnym
• Produkty użytkowe
Supermarket Hana – słodki karp – czekoladowy gadżet
Biuro Turystyczne “Dolina Podróżnika” – magnesy promocyjne Doliny Karpia
Wszystkie produkty i usługi dostępne są na stronie: www.dolinakarpia.eu
Dziękujemy wszystkim za obecność w tej ważnej dla nas i dla całej Doliny Karpia uroczystości. Liczymy na dalszą współpracę w kreowaniu pozytywnego wizerunku Doliny Karpia!
Gala współfinansowana była ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. „Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”, Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Zdjęcia: Marcin Gałek